Παρουσίαση κλινικού περιστατικού: η ψυχοδυναμική, η γνωσιακή και η συστημική ανάγνωση.
"Τι θα με βοηθούσε να γίνω καλά; Η οπτική των ασθενών για την θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής"
Μελετώντας τις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής: Η συστημική Θεώρηση
Οι πρώτοι θεραπευτές από τον χώρο της Οικογενειακής Θεραπείας που μελέτησαν και δούλεψαν θεραπευτικά με οικογένειες με μέλος με Ψυχογενή Ανορεξία ήταν η Σελβίνι Παλατσόλι και ο Σαλβαντόρ Μινούτσιν. Η ανάγκη να κατανοηθεί και να αντιμετωπιστεί μία τόσο δύσκολη και πολύπλοκη διαταραχή, όπως αυτή της Ψυχογενούς ανορεξίας, μέσα στο πλαίσιο που αυτή εκδηλώνεται, οδήγησε τον επιστημονικό ψυχοθεραπευτικό χώρο στην παρατήρηση της οικογένειας ως φυσικού συστήματος, μέσα στο οποίο εμφανίζεται και εκδηλώνεται η ψυχοπαθολογία του ατόμου-μέλους της οικογένειας.
Ο ρόλος του διαιτολόγου-διατροφολόγου στη θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής είναι πολυσύνθετος. Η συμμετοχή του στη διεπιστημονική θεραπευτική ομάδα, ως επαγγελματία υγείας με δεξιότητες συμβουλευτικής, είναι αναγκαίο να διακρίνεται από ξεκάθαρα όρια και να ακολουθεί το ρυθμό και την πορεία της συνολικής θεραπείας.
Μ. Χριστοπούλου,
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, RD, Master Practitioner in Eating Disorders &Obesity